арбуз, сахар, ванилин, сок лимона

Варенье из арбуза

Описание

Много кто обожает варенье и все мы пробовали его в разных видах и из разных ягод и фруктов. Но это оказалось самым вкусным и необычным! А особенно если его оставить и сьесть чуть позже, например осенью! Ведь мы так все ждем августа, чтоб покушать арбузика, а тут вдруг он у нас будет в любое время года!

Ингредиенты

  1. арбуз 1 кг
  2. сахар 800 грамм
  3. ванилин по вкусу
  4. сок лимона по вкусу

Приготовление

  1. Нарезаем мякоть кубиками и убираем все косточки.
  2. Посыпаем сахаром и даем ему постоять примерно 2 часа.
  3. Сливаем сок в посудину и варим из него сироп.
  4. Заливаем этим сиропом наши кусочки и варим до кипения.
  5. Снимаем с огня и даем постоять 8-10 часов.
  6. Снова доводим до кипения и даем постоять часа 3.
  7. Добавляем ванилин, сок лимона и кипятим 3-5 минут.
  8. Разливаем по баночкам и закатываем.
10.08.2016
151

Похожие рецепты

Лимонное печенье

Вкусный рецепт приготовления домашнего и мягкого лимонного печенья.

Яблочный тарт

Отличный и необыкновенный рецепт, который поразит своей эффектной подачей.

Кунжутное печенье

Хрустящее и нереально вкусное печенье.