куриное филе, горчица, майонез, соевый соус, перец, имбирь свежий, чеснок

Куриные грудки на шпажках

Описание

Такое мясо я однажды попробовала у своего друга в ресторане и была приятно удивлена! Филе было очень ароматным, сочным, а маринад я посчитала просто великолепным! Решила приготовить сама и получилось ни чуть не хуже! Главное в этом деле мясо не пересушить, чтоб почувствовать всю его прелесть!

Ингредиенты

  1. куриное филе 400 грамм
  2. горчица 1 чайная ложка
  3. майонез 2 столовые ложки
  4. соевый соус 1 столовая ложка
  5. перец по вкусу
  6. имбирь свежий 1 столовая ложка
  7. чеснок 2 зубчика

Приготовление

  1. Смешиваем горчицу, майонез, соевый соус, перец, тертый имбирь и продавленный чеснок.
  2. Мясо режем на небольшие кусочки, кладем в наш маринад.
  3. Через время (чем дольше, тем лучше), мясо нанизываем на шпажки выдержанные в воде.
  4. Сбрызгиваем противень маслом и выкладываем мясо.
  5. Готовим в духовке около 40 минут (200 градусов), периодитески переворачивая.
12.08.2016
163

Похожие рецепты

Чикен-ролл

Самый вкусный ролл, который только можно было придумать! По вкусу каждому!

Курица глазированная

Сочная и вкусная курица с пикантным вкусом. Хорошо сбалансировано сладкое и соленое.

Маринованные баклажаны по-египетски

Острая и пряная закусочка, которую Вы запомните надолго!