помидоры, мясной фарш, лук, соль

Фаршированные помидоры

Описание

Начну с того, что они отлично будут смотреться на праздничном столе, так как выглядят очень декоративно. Конечно же, это очень вкусно. Главное тут: достать внутренности помидора очень аккуратно, ведь он может треснуть или развалиться. Для большей уверенности советую брать твердые помидоры, которые с легкостью можно будет почистить. Ну и если проявить фантазию, можно начинять наши помидорки чем угодно, что между собою сочетается.

Ингредиенты

  1. помидоры 4 штуки
  2. мясной фарш 200 грамм
  3. лук 1 штука
  4. соль по вкусу

Приготовление

  1. Отрезать верхушку у помидоров и достать мякоть ложечкой.
  2. Обжарить мелконарезанный лук, добавить мякоть помидоров и фарш.
  3. Протушить все это на протяжении 5-7 минут.
  4. Наполнить получившейся массой помидоры и накрыть сверху верхушкой от них.
  5. Отправить в духовку на минут 30-40 )170 градусов), предварительно брызнув водой.
09.06.2016
155

Похожие рецепты

Картофель запеченый с фаршем

Отлиный вариант на ужин или просто покушать, вкуснейшее самостоятельное блюдо.

Мясо по мексикански

Разнообразное и вкусное блюдо, к которому не нужно ничего больше готовить.

Жаренные кабачки

Настолько вкусный рецепт, что Вы сможете благодаря ему заставить полюбить кабачки человека, который до этого их ненавидел!