миндаль, сахарная пудра, семена ванили, сахар, белок, начинка

Макаруны

Описание

Макаруны можно сделать всех цветов радуги и абсолютно разных вкусов! Пасту Вы выбираете на свой вкус, я предлагаю шоколадную или любую другую кремовую начинку. Разноцветные печенюшки с оригинальным вкусом войдут в вашу жизнь и не покинут ее больше. Я думала, что готовить их будет сложно, но все оказалось намного проще!

Ингредиенты

  1. миндаль 110 грамм
  2. сахарная пудра 200 грамм
  3. семена ванили 1/2 стручка
  4. сахар 50 грамм
  5. белок 3 штуки
  6. начинка по вкусу

Приготовление

  1. Измельчаем миндаль в комбайне, добавляем сахарную пудру и перемешиваем.
  2. Достаем семена ванили и добавляем к миндалю.
  3. Взбиваем белки, добавляем сахар и взбиваем до состояния безе, добавляем миндальную смесь и быстро перемешиваем.
  4. На противень с пергаментной бумагой, с помощью кондитерского мешка, выкладываем круглые печенья диаметром 4 см.
  5. Оставляем на 30-40 минут, чтобы затвердели.
  6. Разогреваем духовку до 150 градусов и выпекаем 8-10 минут.
  7. Одну печенюшку смазываем пастой и накрываем другой.
14.10.2016
371

Похожие рецепты

Печенье с предсказаниями

Отличная идея десерта для новогодней ночи!

Савоярди

Всеми любимые "дамские пальчики", которых получится 20 порций!

Печеные яблоки с творогом

Отличный десерт для худеющих и просто любителей чего-то вкусненького!