скумбрия, апельсин, соль, специи

Скумбрия с апельсином

Описание

Для меня этот рецепт - настоящая находка! Ведь рацион нужно разноображивать. А делать это сложно, если есть определенные любимые продукты, которые не хочется ни на что другое менять. У меня так постоянно происходит с рыбой и куриным филе. Нужно все время искать новые рецепты и дополнять мясо и рыбу всякими способами. А апельсин - это очень необычная добавка, которая и вкус придает, и аромат. Конечно, многое зависит от специй, которые Вы будете использовать в процесе готовки. Я советую брать свои самые любимые и самые ароматные, но, чтоб они, конечно же, сочетались с блюдом.

Ингредиенты

  1. скумбрия 1 тушка
  2. апельсин 0,5 штуки
  3. соль по вкусу
  4. специи по вкусу

Приготовление

  1. Натираем рыбу солью и специями.
  2. Нарезаем апельсин дольками, делаем надрезы в рыбе и клаедем 1 дольку в каждый надрез. 
  3. Духовку разогреваем до 190 градусов, скумбрию заворачиваем в фольгу и клаедем на 40 минут запекаться.
  4. По истечению времени снять фольгу и оставить рыбу в духовке еще на 5 минут.
25.02.2017
237

Похожие рецепты

Чипсы в микроволновке

Порадуйте Ваших родных, а особенно деток домашними чипсами, которые получаются изумительными даже без специй!

Бабагануш

Это очень знаменитая в восточной кухне закуска, которая состоит из баклажанов.

Овощи по-провански

Овощи - хороший и легкий гарнир. Французкие нотки приятно Вас удивят!