базилик, оливковое масло, соль

Соус песто

Описание

Это самый простой способ приготовления популярного в италии соуса. И он получается очень вкусным, необычным и изысканным. Но как и все его тоже можно улучшить. Добавить пару зубчиков часнока или тертый пармезан. А лучше и то, и другое!

Ингредиенты

  1. базилик 1 пучок
  2. оливковое масло 120 мл
  3. соль по вкусу

Приготовление

  1. Промыть и хорошо высушить базилик.
  2. Нарвать и положить часть листьев в блендер и налить пару ложек масла.
  3. Постепенно добавляем все листья и масло.
  4. Измельчаем не до однородности, а просто смешиваем все ингредиенты и добавляем соль.
21.06.2016
167

Похожие рецепты

Овощи по-провански

Овощи - хороший и легкий гарнир. Французкие нотки приятно Вас удивят!

Жаренные кабачки

Настолько вкусный рецепт, что Вы сможете благодаря ему заставить полюбить кабачки человека, который до этого их ненавидел!

Салат из курицы и огурцов с горчичной заправкой

Легенький салат, который не отнимает у Вас много времени!