овсяная мука, кефир, яйцо, оливковое масло, сода, ванилин, подсластитель

Овсяные панкейки

Описание

Конечно, не могу назвать этот рецепт безвредным, так мы все-таки жарим на сковороде. Но если уж выбирать рецепты панкейков, то лучше всего, конечно же, этот! Вместо подсолнечного масла оливковое, вместо сахара мед, например. Да ещё и овсянка сделает их более полезными и питательными. Теперь все, кто отказался от блинчиков из-за правильного питания, могут расслабится и получать удовольствие! Ведь в наших панкейках нет ни пшеничной муки, ни сахара! 

Ингредиенты

  1. овсяная мука 1 стакан
  2. кефир 1 стакан
  3. яйцо 2 штуки
  4. оливковое масло 1,5 столовые ложки
  5. сода 1/4 чайной ложки
  6. ванилин по вкусу
  7. подсластитель по вкусу

Приготовление

1. Смешиваем в посудине овсяную муку, яйца, оливковое масло, кефир, немного ванилина, подсластитель и соду.
2. Все это взбиваем миксером.
3. Жарим на разогретой сковороде смазанной оливковым маслом на маленьком огне.

13.07.2016
426

Похожие рецепты

Луковые кольца в кляре

Самая шикарная закуска! В ней Вы не почувствуете того резкого вкуса и запаха лука.

Манно-овсяные блинчики

Идеальный завтрак для привержеником здорового питания!

Овсяное печенье на кефире

Полезные и вкусные печенюшки для Вас!